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A 1 km
La cucina della forestaCi vuole tempo, pazienza e voglia di guidare per arrivare al Mater ma quando s i insinua il desiderio che in un certo ristorante bisogna passarci beh. allora si deve trovare l’occasione giusta e andare. È una bella mattina soleggiata di inizio settembre quella in cui ci mettiamo in macchina e pronunciamo la frase Ehi Mercedes. Vai a Moggiona Da quel momento al nostro arrivo passeranno circa due ore , viaggiando tra i boschi ombrosi e le fitte foreste dell’Appennino Tosco-Romagnolo , attraversando paesaggi che faranno meglio sopportare la lunghezza del viaggio. Moggiona è un piccolissimo, grazioso paesino di poco più di sessanta anime dove si potrebbe immaginare di incontrare, al massimo, una modesta locanda per sfamare qualche occasionale turista colto da un improvviso attacco di fame . E invece, all’interno del bel resort I tre baroni , trova la sua giusta collocazione il Mater, il ristorante gourmet dello chef Filippo Baroni e di sua moglie Marta : un elegante locale con una bellissima cucina a vista dove sono certo potremo trovare la meritata ricompensa alle nostre fatiche turistiche. E così sarà. Attraverso il percorso degustazione scelto (In superficie, ndr) avremo modo di apprezzare la felice creatività di questo giovane e coraggioso chef basata su una cucina del territorio rivisitata e corretta ma sempre concreta e bilanciata. L’amore per la sua terra e la voglia di raccontare l’essenza di questi luoghi magici e così intrisi di spiritualità all’interno delle foreste Casentinesi ( l’antico eremo dei frati Camaldolesi è a due passi da qui) rappresentano il fil rouge della filosofia gastronomica di Baroni che diventa la voce narrante di questa piccola ma felice realtà .Il risultato: una bellissima ed inaspettata esperienza da mettere nell’album dei ricordi belli. Ed a quel punto affrontare il viaggio di ritorno non sarà altro che una piccola formalità.Molto ma molto bene ! ...
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A 7 km
Siamo arrivati a conoscenza di questo posto per puro caso, in un momento di desolazione per una vacan za che non si può chiamare tale.Di rientro dalla Sicilia abbiamo deciso di spezzare il viaggio, prima di arrivare a Novara, perché estenuati dal viaggio.Troviamo su Google questo posto che a pelle mi è subito sembrato quello che faceva per noi e devo dire che le aspettative sono state confermate, anzi superate!L’ospitalità, la gentilezza e l’empatia dei conduttori di questa meravigliosa attività è stata impagabile.La struttura curata e perfettamente accomodante non giustifica la cifra pressoché irrisoria del soggiorno, di gran lunga superiore alla richiesta.Abbiamo potuto approfittare del tour all’interno del birrificio che ci ha calato nel vivo della produzione della loro fantastica birra!Per non parlare dell’olio che non abbiamo potuto far a meno di acquistare perché delizioso.Insomma una chicca nelle prossimità di Arezzo che per chi ama semplicità, natura e genuinità deve assolutamente provare.Ci rivedremo presto è una promessa! ...
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A 8 km
Ristorante ottimo e di qualità. Servizio cortese e attento. Carne eccelsa. Una fiorentina da 1,3 kg, due calici di pinot nero, due dolci. 99 euro. Beh, non ti regalano nulla, forse un amaro potevano offrirlo. Ma non mi sembra il casentino una zona della Toscana che abbia questo modus operandi. Purtroppo. E quindi se vuoi mangiare bene la scelta é giusta, ma sappi che 50 euro più o meno li tirerai fuori. ...
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A 8 km
Tappa fissa quando dalle Marche vengo a trovare i miei amici arceri di Stivecchia.Piatti della tradiz ione come fatti in casa come si faceva una volta. Rapporto qualità prezzo straordinario e personale che dire, non si potrebbe desiderar meglio. Consigliatissino sia per pranzi veloci e non, aperitivi o sosta di passaggio.Fantastici!!!!! ...
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A 8 km
E' un posto che a me ha folgorato! E' veramente bellissimo, immerso nella foresta al margine di un to rrente. Marzia, la padrona di casa, è gentile e premurosa. Ottimo cibo.Nella sua semplicità è comunque dotato di alcuni confort come per esempio il set di cortesia in bagno. Bagno e doccia comodi e nuovi. Acqua di sorgente dal rubinetto! Il segnale 4G è assente e non c'è TV, ma decisamente meglio così! C'è comunque il segnale Wifi in tutta la struttura, non potentissimo ma quel che basta per non essere proprio isolati.Ottimo punto di partenza per escursioni in foresta anche senza prendere la macchina, è comunque vicinissimo al Passo della Calla.In autunno si può sentire il bramito dei cervi anche stando sulla sdraio in giardino.Andateci e ci tornerete di sicuro! ...
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A 8 km
Ci vai una volta, ci torni sicuramente. Bellissima esperienza.Personale attento e disponibile. Prodot ti di qualità e con particolare attenzione alla sostenibilità, quasi tutti gli ingredienti usati sono della zona.Non fatevi sfuggire l'occasione di prendere un buonissimo cocktail prima della cena, sono fantastici.Attendiamo la stella. ...
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A 10 km
Siamo stati in questo ristorante consigliato da amici, cibo ottimo e personale cortese. Menù dettagli ato con attenzione massima alla qualità dei prodotti, i pochi coperti permettono di sentirsi a casa. Super consigliato! Vera cucina Toscana! ...
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A 12 km
Ultimo dell'anno 2023.Siamo arrivati in quattro (due coppie) per passare il 31 dicembre in un posto fuori dalla città immersi nella natura prenotando le camere per due notti. Siamo rimasti tutti soddisfatti dell'organizzazione dal cenone, ottimo complimenti, alle camere e soprattutto al servizio eccellente dei proprietari sempre cortesi e professionali. Unico neo purtroppo, non per colpa loro, una tavolata di ragazzi un po rumorosi al piano superiore che battevano incessantemente i piedi sul pavimento.È nostra intenzione tornarci perché siamo stati veramente bene.Grazie ...
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A 15 km
Trovata per caso mentre cercavamo di comprare dei insaccati, ottima qualità accompagnata da una spieg azione chiara della provenienza della materia prima, rifornittissima. Ottima accoglienza! ...
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A 15 km
Ci siamo capitati quasi per caso, ed abbiamo trovato un posto meraviglioso. Tutto davvero squisito: non solo i piatti ma anche le persone. Se cercate un ambiente accogliente, sincero e una cucina tradizionale di ottimo livello... avete trovato il posto giusto. Tutto fatto in casa, con ingredienti genuini e tanta passione... e vi assicuro che si sente. Il menu può cambiare, perchè dipende da quello che c'è.. e questo è la cosa migliore: io ho avuto la fortuna di trovare l'ossobuco... è stata una esperienza mistica. Mi rimane nel cuore e sicuramente ci torneremo. ...
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A 16 km
Un esperienza unica.Sarà che era la mia prima volta in uno stellato ma ho trovato tutto davvero impec cabile. A partire dall'accoglienza, il servizio, gli ambienti, le luci, vabbè...il cibo, i consigli sui vini, la piccola pasticceria, la presenza dello chef a tavola, i saluti e le chiacchere finali...che dire un esperienza che consiglio vivamente.Non mi soffermo su sapori e tecniche di cucina in quanto ignorante in materia. Quel che sò in merito è che ho mangiato come mai prima. Attenzione però, non da intendersi come buono o meno buono, ma come sensazioni ed esperienza di sapori.Una cosa...diversa, mai provata.La spesa?170/cad tutto compreso:coperto(10), 7 portate(95), vini a ns scelta(65).da menzionare e non messi in conto piatti di accompagnamento come entrè, piccola pasticceria e disgestivo.CONSIGLIO!!! ...
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A 17 km
Un piccolo ristorante ben gestito in una zona incantevole del casentino! Piccoli borghi storici come quello di Carda hanno bisogno di posti come questo per valorizzarne il territorio. Si mangia bene e i prezzi sono onesti, se avete modo di passare in zona vale la pena fermarsi ad ammirare i Boschi e Carda! ...
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A 18 km
Do una stella, e dico una, in quanto si meriterebbero UNO ZERO e un boicottaggio generale (dato che l avorano con il bestiame ma i cani non lo vogliono se non inscatolati).PREMETTO cibo ottimo e posto bellissimo. Quando telefono e prenoto per due + un cane, mi viene domandato se avessi il "trasportino " ovviamente rispondo di no e mi viene chiesto DI METTERE IL MIO CANE ALL’INTERNO DI UNA SCATOLONE ,CHE MI SAREBBE STATO GENTILMENTE OFFERTO DA LORO (pensando scherzasse ovviamente).Arrivati al ristorante ci accompagnano al tavolo. IN VERANDA ALL 'APERTO CON 12 gradi di fuori!!!Non gioco sull età del mio cane perché anziano E OVVIAMENTE PERCHÉ GODE DI UNA DIGNITÀ TUTTA SUA, al contrario di certi comportamenti UMANOIDI che di dignitoso hanno ben poco.Oltretutto vorrei evidenziare quanto segue: Il mio cane si è riposato in macchina ma noi abbiamo GIUSTAMENTE continuato a mangiare fuori ,come anche fuori ho usato il "bagno".Comunque ripeto, cibo ottimo e consigliato se avete il tipico cane in scatola!RICORDATEVI che un animale è un membro della famiglia, SEMPRE! ...
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A 20 km
Le stelle sono tante ma proprio tantissime e qui in questo splendido ristorante non la trovo. Anche q ui la sguida rossa si è messa in pausa. Qui ci vogliono minimo 2 stelle. Ma i vostri ispettori si sono dimenticati. Tristezza assoluta. Grande accoglienza e un servizio da emozionarmi. Piatti di un gusto vero senza mille ghirigori. Lista dei vini enciclopedica con prezzi interessanti. Meno di così i vini sono regalati. Mon chapeau a tutti voi ci vedremo presto. Ho già nostalgia adesso in viaggio della vostra avventura. Buon lavoro grazie x la serata ...
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A 21 km
Abbiamo fatto un giro al Santuario della Verna e andando su abbiamo notato questo agriturismo. Al rit orno dal santuario ci siamo fermati prenotando prima via telefono! Io mi sono concentrato sui piatti tipici toscani di quella zona quindi mi sono buttato su acquacotta e ribollita. Qualche crostino towcano non guasta mai! Devo dire tutto davvero buono. Superiore alle aspettative. Servizio ottimo e personale gentile. Fatto un paio di chiacchiere con il prorietario. Simpatico ed esperto del territorio. Hanno l'aglione e ne abbiamo comprato uno per vedere se riusciamo anpiantarlo a casa! È un aglio davvero particolare. Con spicchi enormi e meno invasivo dell'aglio classico! Prezzi buoni. Consiglio vivamente! ...
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A 22 km
Prima esperienza in questo ristorante davvero particolare: sia il posto (magnifico) con una veduta in eguagliabile, sia gli interni sono davvero di ottimo gusto. Abbiamo trovato un ottima accoglienza e simpatia, direi che salta subito al palato la bonta' dei prodotti e il menu cosi' diverso (per fortuna) dal solito ! . Ottimi antipasti , presentati bene ma con semplici tocchi di classe , sono rimasto molto colpito dai cavatelli al ragù di trota ! ad oggi uno dei piatti migliori che ho assaggiato. Secondi buoni, i commensali confermano ,-) . Dolce da urlo.... Ci tornero', i proprietari sono pieni di energia ed il posto vale davvero una visita . Spesa assolutamente adeguata ai vini e alle portate, come anche le porzioni. Solo un appunto :-) mettete qualcosa di fonoassorbente nella stanza interna che rimbomba molto :-) ...
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A 23 km
Cercavamo un posto con animali e cavalli avendo una bambina piccola, per passare una domenica all'ari a aperta, abbiamo trovato un paradiso. Posto curato e a gestione familiare, materie prime dell'orto e cucina eccellente. Ottimi i salumi e i primi rigorosamente fatti in casa ( i tortelli al ragù roba da leccarsi il piatto!). Purtroppo avevamo portato una torta perché era il compleanno di mia moglie e quindi non abbiamo assaggiato i dolci, ma torneremo sicuramente a fare una lezione di equitazione e risederci a deliziarci il palato. ...
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A 24 km
Sono stato in questo locale per una cena premio offertami dal Resto del Carlino e sono rimasto molto colpito dall'ambiente accogliente e dalla cucina raffinata e di qualità. Ottimo il servizio e piacevole l'incontro con il proprietario per la gentilezza. Un grazie particolare allo staff attento e professionale.Lo consiglio vivamente e ci torneremo con piacere ...
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A 24 km
Eravamo con amici e abbiamo prenotato a cena per 4 persone. Luogo isolato, tranquillo, ma facilmente raggiungibile e a pochissima distanza da Capolona. Ampia possibilità di parcheggio. Ambiente semplice ma molto carino e curato. Ristorante tipico toscano, a gestione famigliare, ma di qualità del cibo e servizio molto superiore. Abbiamo trascorso una ottima serata prima con gli amici, poi fermandoci a fine serata a chiacchierare amabilmente con i proprietari, gentili, disponibili e molto simpatici. Consigliatissimo ...
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A 24 km
Siamo un gruppo di camminatori bresciani, i Camminatori lenti e contenti. Abbiamo soggiornato (dician nove persone + la cagnolina BU ) in questo ostello per un trekking di 5 giorni nelle foreste sacre del casentinese.Il nostro riscontro su questa struttura è super positivo, a partire dalla cordialità ed estrema disponibilità di Gianluca, che ci ha deliziato con i suoi interessanti racconti sulla storia e simpatici aneddoti del posto.La nota più critica per alcuni potrebbe essere il dormitorio: camerata comune con bagni in condivisione, tutto molto essenziale e spartano, ma pulito e con letti confortevoli.Tutto il resto è al TOP! L’ostello è situato in una posizione molto panoramica, punto di partenza di varie ed interessanti escursioni. La CUCINA STREPITOSA nella migliore tradizione tosco-emiliana, con tanti prodotti freschi preparati ogni giorno per noi dalla bravissima cuoca Franca. Ogni sera un menù diverso dall’antipasto al dolce, tutto in dosi abbondanti e con dell’ottimo vino.Per completezza d’informazione aggiungiamo che anche i prezzi sono onesti ( 60 mezza pensione) e quindi non possiamo che CONSIGLIARE VIVAMENTE UN SOGGIORNO AL VIGNALE !!!Unica pecca: la distanza da Brescia che ci impedisce di tornarci più spesso! A presto e GRAZIE! ...
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A 25 km
Non ho parole per descrivere una visita così piacevole. Sara e Pietro sono persone speciali e questo si riflette nell'allevamento degli animali e nella qualità della carne. I prodotti sono di altissima qualità e super gustosi!!! ...
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A 25 km
Siamo capitati per caso appena arrivati in queste zone, senza aver avuto la possibilità di prenotare. Ci hanno trovato un tavolo, nonostante fossero già al completo ed il servizio è stato molto cortese e veloce.Piatti ottimi, a cominciare dall’antipasto del fondaccio che ogni giorno cambia in base all’estero dello chef, per continuare con un primo molto gustoso per il mio compagno (pacchieri alla norcina) ed un secondo divino per me (tagliata di maialino al vinsanto)la carne si scioglieva in bocca, accompagnata da una spadelleta di verdure.Per concludere il mio compagno ha preso i cantucci col vinsanto, classico irrinunciabile per chi non è toscano, ma davvero deliziosi.Prezzo nella media del luogo e del periodo!Davvero consigliato! ...
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A 25 km
Locale molto accogliente affacciato sull'Arno.Servizio, cucina e prezzo da ristorante stellato, inuti le dilungarsi. Apprezzato molto aver assaggiato due menù degustazioni differenti (eravamo in due), non sempre possibile per ristoranti di questo livello. ...
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A 26 km
Posto rustico ma curato immerso nella campagna. Il cibo è buono e fatto con materie prime ottime. Il servizio è comunque curato e gestito da un personale che è appassionato. Prezzi leggermente troppo alti complessivamente ma non esagerati. Primi molto buoni e carni di livello anche se la mia bistecca non è stata eseguita al meglio (troppo cotta, carne un po’ nervosa e non la riprenderei) in generale, un buon posto ...
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A 26 km
Professionali e gentili Tortelli di patate fatti a mano,Pici,Gnocchi di patate Viola fantastici. Tutt i con prodotti di altaqualità. ...
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A 27 km
Un ristorante di altri tempi... dove veramente mangi cibo genuino. Consigliato per ogni tipo di situa zione o ricevimento qual si voglia. Staff professionale, locale pulito ed ottima ambientazione. Ideale per gruppi ma anche per i pochi intimi. ...
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A 28 km
Personale estremamente gentile cordiale.Ma la caratteristica vera ed appropriata a questo locale è i l birrificio.Birra artigianale di loro produzione. Super fantastica, originale ed unica nelle sue varietà.Luogo che almeno una volta ognuno di noi dovrebbe visitare nel corso della propria vita. ...
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A 28 km
Cena per la serata di San Valentino.Location nel piccolo borgo della Penna Alta, 2 locali interni uno a piano terra e l'altro si accede da una scala a chiocciola, curati e carini.Menù fisso buono, prosecco con finger food con 4 assaggi diversi molto buoni, Antipasto composto da 4 porzioni di ottima preparazione e eccellenti sapori, Tortelloni molto buoni ripieni di mousse di parmigiana con colatura di provola affumicata e tartare di gamberi ottimo abbinamento+ il secondo particolare a me è piaciuto ma non per tutti petto d'oca con crosta limonata con bisque di crostacei timo e carotine, il dolce rossetto e cioccolato particolare un cannolo al cioccolato con ripieno di mousse rosa e fiori edibile. Vino caffè e acqua.Le ragazze molto carine sorridenti e gentili, prezzo giusto .Era molto tempo che non tornavo mi e piaciuto molto, pietanze e sapori nuovi ottimo. ...
29
A 28 km
Location unica nel suo genere. la suite che ci hanno assegnato nel borgo era perfetta, arredata con g rande stile e buon gusto, letto comodissimo, bagno degno di una SPA. Abbiamo cenato all'Osteria del Borro, che già conoscevamo e che si è confermata all'altezza della sua ottima fama. Estremamente piacevole anche il Borro Bistrot dove abbiamo consumato il pranzo. Organizzazione della passeggiata a cavallo eccellente, nonostante il clima non proprio favorevole. ...
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A 28 km
A pontassieve, per l'esattezza sulle colline di pontassieve. C'è una porta...|Non è una porta come tu tte le porte qualsiasi.|È una porta come se ne vedono nei film, quelli magigi sai.. come Narnia!! |Quella bimba che apre quel armadio e si ritrova catapultata in un mondo fantastico e con personaggi meravigliosi. Ecco!! Varcando quella porta arriva Klodiana Claudia Karafilaj Che ti accompagna in un viaggio, in un mondo rustico ma elegante, delicato e accogliente. Un viaggio che ti attiverà più sensi, la vista, olfatto, il gusto! sensi che ti verranno stravolti di volta in volta con i piatti che ti presenterà lo chef Edoardo Tilli.|Ecco la porta è quella in foto, ed è la porta del Podere Belvedere Tuscany.|Lei Klodiana Elegante padrona di casa che ti accoglie e ti mette a tuo agio, ti coccola... e ti prepara al viaggio.|Lui Edoardo, ti guida nel viaggio e vi avviso!! Guida come un pazzo.. lui è un mix tra il fascino di Christian Grey, la follia del cappellaio matto, ci vedo un po si Hannibal lecter per l'istinto primordiale e Nello stesso tempo ti prendi a schiaffi ma con la delicatezza di Bud Spencer. Il tutto con la mente geniale di uno Willy wonka in cucina.|Perché a ogni piatto, ad ogni presentazione, è un sali e scendi, ti porta indietro nel tempo nei sapori e nei profumi ma con una innovazione e uno studio talmente avanti che veramente ti spiazza.|Io di solito mangio in un ristorante e se sto bene si, faccio la recensione.|Ma qui credetemi.. non è mangiare soltanto, qui non si tratta di gustare piatti soltanto..|Qui c'è qualcosa di importante, che ancora dopo giorni non ho trovato il termine giusto..|Ed è questo che ti sconvolge..|Ne esci diverso.|Un esperienza, e come ho detto a l'inizio..|Un viaggio in un mondo fuori dal mondo.|Vi posso solo dire, se andate vi consiglio di farvi guidare.|Io ho scelto il menù "fiducia" si!!! Mi sono fidato e ne sono uscito meravigliosamente appagato. ...
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A 28 km
Locale enorme vecchio stile posto sulla sommità di un borgo.Ambiente molto caldo molto familiare came rieri gentili e disponibiliServizio puntuale attento abbiamo mangiato con calma e tranquillità e questo e un punto in più !Cibo !! Qua le stelle si sprecano !Abbondanza e qualità carne ottima dolci fantastici ma soprattutto abbondanti!Prezzo per quello che abbiamo mangiato sotto la media !! Di posti ne giro molti ma economici così se ne trova pochi con questa qualità e quantità!Direi che è super consigliato ...
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A 29 km
Il posto del cuore dove gustare ottimi piatti a base di funghi e tartufo nel cuore del Montefeltro e come si dice "cavarti la voglia ". Ottimo rapporto qualità prezzo. Personale gentilissimo. Avevamo il nostro maltesi e pur non accettando animali ci hanno riservato la verandina riscaldata per poterlo tenere con noi. Siamo stati divinamente! ...
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A 29 km
Un luogo silenzioso, appartato e intimo, in mezzo alle colline e ai campi mugellani.I piatti si mangi ano prima con gli occhi, perché sono fini, colorati e vivaci.In fatto di gusto, ho trovato dei sapori molto delicati, freschi, ben abbinati e ricercati.Servizio ottimo, personale disponibile e super cordiale! ...
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A 29 km
Ristorante tradizionale con piatti di grande gusto per tutti i palati!Il menù è fisso, le portate ven gono servite al piatto direttamente dai camerieri. Ci sono un sacco di antipasti a base di erbe veramente buonissimi. Poi due primi, secondi di carne e infine il dolce. Acqua e vino a volontà.Personale estremamente cortese. Consigliatissimo ...
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A 29 km
Già conoscevo Nura ma non ordinavo da molto tempo. Pochi giorni fa ho festeggiato il compleanno a cas a con una decina di amici e, in difficoltà per le quantità, i proprietari sono stati incredibilmente gentili ad aiutarmi nel definire il giusto menù con le quantità corrette.Molti degli invitati non avevano mai mangiato un indiano così buono, e come biasimarli? I contenitori sono riciclabili e funzionali, i piatti incredibilmente buoni, le porzioni giuste, gli ingredienti di ottima qualità e il servizio super.Consiglio a tutti e ordinerò presto di nuovo, perché un indiano così è insuperabile!Un grazie speciale a Marta, estremamente cordiale e professionale. ...
36
A 30 km
Decidiamo di pranzare in questo locale prima di raggiungere il centro di Arezzo, dato che si trova a poco più di dieci minuti di auto.Cercavamo un posto comodo per pranzare con i due bimbi e non potevamo fare scelta migliore.Locale grande e confortevole, molto ordinato, con un servizio attento accurato.Menù di carne e di pesce, con la giusta quantità di piatti dove spiccano prodotti stagionali.Piatti serviti rapidamente, di quantità per noi ottimale e di un qualità che ci ha piacevolmente sorpreso.Il locale si presta anche per mangiate di gruppi ed eventi, ma allo tempo riescono soddisfare le esigenze di piccoli tavoli. ...