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Fermentazioni - Osteria & Dispensa
32032 Feltre
A 0 km
Locale molto particolare ed accogliente e ricorda i ristoranti giapponesi ma senza scimmiottarne l’es tetica. Gyoza da 10 e lode. Il Ramen è decisamente ad un livello superiore rispetto a quello offerto qualunque ristorante di tipo giapponese che ho provato fino ad ora in Italia. Gli ingredienti sono saporiti e i piatti sono preparati con molta cura e nel rispetto sia della tradizione giapponese che della disponibilità locale di ingredienti stagionali. Inoltre la selezione di bevande bevande fermentate è molto varia, buona e prodotta localmente.Scoperto per puro caso di passaggio. Complimenti allo staff, torneremo sicuramente. ...
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Locanda Solagna
32038 Quero
A 9 km
Lasciamo questa Locanda a malincuore ma il nostro viaggio deve proseguire. Voglio però spendere due parole per tentare di descrivere la nostra breve esperienza, per altri viaggiatori come noi. Siamo arrivati per caso, abbiamo preso una stanza per la notte ed è iniziata un'avventura gastronomica eccezionale. La scelta dei piatti per la cena, la presentazione. Ho pubblicato le foto. La scelta dei vini adatta al piatto. ( Grazie Greta )Non solo. Nella Locanda Solagna la pulizia, l'ordine e il buongusto di Andrea signoreggia su tutti i più piccoli particolari. Si, anche la cura su come sono sistemate le bustine di zucchero. Fatevi un favore, allungate la strada da Valdobbiadene e regalatevi un soggiorno alla Locanda Solagna.Non ve ne pentirete. ...
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Pizzeria Agana
32030 Agana
A 10 km
Io e alcuni amici siamo andati a mangiare la settimana scorsa, alle ore 20:30, con il secondo turno.L a pizza veramente squisita e ben condita.Se dovessi fare una critica, verso le ore 22 il locale ha iniziato a diventare freddo, quindi deduco sia stato spento il riscaldamento. Credo che non sia corretto con i clienti visto che la scelta di farci arrivare a quell'ora è stata dei titolari. Per il resto nulla da contestare!!! ...
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Locanda Baita a L'Arte
32030 San Gregorio nelle Alpi
A 13 km
Un invito per pranzo a sorpresa in una domenica di gennaio. La posizione del locale molto bella pecca to per la giornata uggiosa. All'esterno il locale sembra una semplice trattoria ma appena entri capisci subito che l'ambiente è curato nei minimi dettagli e già questo è un buon presagio. La signora ci accoglie gentilmente, poi anche il camerieri attenti. Le pietanze che ti fanno esaltare le pupille gustative...tutto molto buono,rigorosamente tutto fatto in casa anche il pane,anche se un tipo di pane all'interno non era cotto,si sentiva il buon gusto delle farine integrali. Che dire se non che da ritornare? Magari in un'altra stagione,con il sole per ammirare anche il panorama. ...
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Osteria Dai Mazzeri
31051 Follina
A 17 km
- Ambiente: La cura del dettaglio del locale e la ricercatezza si presentano già dall'insegna di ingr esso. Entrando si viene accolti da un ambiente elegante e raffinato, ma allo stesso tempo caldo e romantico, travi in legno, soffitti e pareti in pietra contribuiscono a donare rusticità e un tocco retrò. Curati anche gli spazi secondari del locale- Servizio: il servizio è stato attento e curato fin dall'accoglienza: accompagnamento al tavolo e servizio guardaroba. Anche durante la cena i camerieri in sala sono stati discreti, professionali e mai invadenti.- Menù: Il menù propone piatti della tradizione e utilizzo di materia prime locali e regionali, con l'aggiunta di qualche proposta fuori regione.Apprezzati gli antipasti (muset in crosta in particolare), riuscito l'intento di unire la semplicità della materia prima ad un pizzico di ricercatezza e sperimentazione. Carta vini molto ampia e varia.Sono però costretto, ahimè, a muovere una critica verso una portata in particolare che ha deluso le mie aspettative e ha influito non poco sul mio giudizio, il gallo al prosecco, non tanto per la qualità indiscutibile della materia prima, ma quanto per il non tentativo di accostamento dei due ingredienti. Riportando a menù la parola Prosecco, è chiara per me la volontà di voler dare rilevanza all'ingrediente vista la zona, non ritrovando alcun richiamo nel piatto, ho voluto chiedere delucidazioni al cameriere riguardo l'utilizzo di tale ingrediente, il quale mi ha riferito che venisse utilizzato solamente in cottura per sfumare.La cosa mi ha infastidito, e ho percepito tale scelta come un ottimo specchietto per le allodole. Per l'ambiente in cui mi sono trovato, l'ho trovato onestamente un po' di cattivo gusto.- Prezzi: Giustificato sicuramente un leggero plus rispetto alla media per la location e il servizio, ma reputo i prezzi delle portate eccessivi per l'esperienza provata.Ingiustificabili in particolare i 25 di gallo sia per sapori che impiattamento, che ho trovato non distanti da un qualunque buon agriturismo della zona.Complessivamente una piacevole esperienza ma con qualche riserva ...
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Ristorante all'Edera Sas
31050 Miane
A 18 km
Ristorante molto curato con tavoli ben distanziati e apparecchiati di tutto punto.La cucina a vista è un ottimo biglietto da visita per i commensali che possono dare uno sguardo anche al camino dove vengono cotte le grigliate.Il menu propone piatti della tradizione preparati con una maestria degna di uno chef di qualità.Ottimi i tortelli di castagne, come pure il capriolo.carta dei vini corposa e organizzata per regioni d'Italia.Servizio cordiale e attentoprezzi commisurati alla qualità del locale ...
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Madìa Cucina e Natura
31051 Follina
A 18 km
Provato perché in visita al CastelBrando, dista pochi kilometri.Abbiamo mangiato da Dio! tutto davver o ottimo! Menu piccolo ma con piatti della tradizione saporiti e anche abbondanti.Hanno adattato delle pietanze dell'antipasto misto per renderlo senza glutine. Come primo, le tagliatelle (cotte perfettamente) al ragù di cervo davvero strepitose!La panna cotta (un classico) davvero buona!Unica pecca, se così si può dire, è che non hanno portato il pane gluten free per me con gli antipasti. ...
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Da Ugo Ristorante
31049 Valdobbiadene
A 19 km
Abbiamo cenato in questo ristorante la sera di ferragosto e nonostante il poco anticipo la proprietar ia ci ha riservato un tavolo per due, ringraziandoci anche per la puntualità. È stata una piacevole sorpresa: qualità delle materie prime e cura dei dettagli dall’ antipasto al dolce.squisite le sarde in saor e la pasta con ragù di moscardini!Servizio impeccabile. Ci siamo sentiti davvero coccolati.Super consigliato ...
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Locanda Ai Archi
31010 Farra di Soligo
A 19 km
Abbiamo deciso di pernottare Ai Archi come conclusione della prima tappa del Cammino delle colline de l Prosecco: Monica ci ha subito accolti calorosamente e non ha mai rinunciato a scambiare due chiacchiere con noi. Ottima poi la cucina, siamo davvero rimasti soddisfatti. La prossima volta che passeremo in zona ci torneremo sicuramente! ...
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Osteria La Muda di San Boldo, l'Osteria più Antica del Veneto dal 1470 a Passo San Boldo
31030 Cison di Valmarino
A 20 km
Locale (spero nessuno si offenda) di tipo rurale, rustico, d'un tempo, credo anche a conduzione famil iare, con non tantissimi coperti a disposizione, non sono andato nella seconda sala ma vedendolo dall'esterno posso immaginare intorno ai 60 coperti (coperto più coperto meno). C'erano anche dei tavolini all'aperto ma data la stagione non erano stati apparecchiati. Ho preso solo un coniglio (che avevo appena iniziato a mangiare prima di fare la foto) e un calice di vino, peccato (sarà stata una distrazione ma benché da solo, mi hanno inserito 2 coperti ed io me ne sono accorto solo dopo. Come ho scritto sarà stata una distrazione, ma noto che tale distrazione sta diventando una costante su diversi locali. Piccola tirata d'orecchie). Per il resto cibo buono, cortesia, e prezzi abbordabili. Bisogna fare (se ricordo bene) 18 o 19 tornanti che sono anche segnati da cartelli, poi il locale è sulla destra proprio appena usciti dalla galleria che si percorre a senso unico alternato da un semaforo. Vi si trova anche un piccolo parcheggio che può ospitare circa una decina di auto, non credo di più. Vi sono altri parcheggi ma recano le indicazioni che sono di altri locali presenti su quella strada dopo essere usciti dal tunnel/galleria. Nelle foto che pubblico ho messo anche alcune foto panoramiche. ...
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Ristorante La Ghiacciaia
31040 Pederobba
A 20 km
Wow che location! Per accedere al ristorante si entra in una grotta antica illuminata, suggestivo! Ri storante moderno, bellissimo. Ampia terrazza all’esterno con gazebi.ancora wow. Buon cibo carne, pesce, ottimo il crudo. Ampia lista vini. Personale attento. Prima di cominciare consiglio aperitivo al bar. Bello e buono! Possibilità di organizzare eventi, ripeto la location è unica al mondo! Prezzi perfettamente in linea. Ampio parcheggio. ...
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Rifugio Petina
38054 Siror
A 22 km
Un luogo incantevole con una vista bellissima sulla valle di Primiero e ai piedi delle Pale di San Ma rtino. Raggiungibile con una bella camminata da Siror o dalla Val Canali si vive e respira la natura durante tutta l'esperienza. Cibo di ottima qualità con prodotti a km zero e relative a realtà locali, un plauso anche per questo. Un luogo che consiglio per vivere un'esperienza di cucina e territorio a 360gradi. ...
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Ristorante Le Corderie di Mauro Drago
31041 Cornuda
A 22 km
Il ristorante colpisce fin dall'arrivo grazie al suo splendido ambiente raffinato. La predominanza de l bianco e lo stile pulito creano un'atmosfera di eleganza che non passa inosservata. Il luogo è un piacere per gli occhi e offre una cornice ideale per una serata speciale.La cucina del ristorante merita sicuramente menzione. Hanno saputo reinterpretare con cura e maestria i piatti della tradizione locale, regalando loro un tocco di modernità sia nei sapori che nell'aspetto. Sono rimasto particolarmente colpito dalla loro attenzione ai dettagli.Il menu, sebbene non particolarmente ampio, offre una selezione di piatti prevalentemente a base di carne. Tra le delizie che ho avuto il piacere di assaporare: lo spezzatino di cinghiale, il baccalà della casa con polenta e i bigoli al ragù di anatra, questi si sono rivelati eccezionali. I sapori erano autentici e la presentazione davvero curata.Tuttavia, non posso fare a meno di rilevare un aspetto che potrebbe richiedere un miglioramento significativo: il servizio. In diverse occasioni, ho notato un notevole rallentamento, con tempi di attesa che si sono rivelati eccessivamente lunghi, sia a pranzo che a cena. Questo è stato un punto negativo che ha influito sulla mia esperienza complessiva alle Corderie. ...
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Locanda da Lino
31053 Solighetto
A 22 km
Dopo un po' di anni, sono ritornato in questo ristorante tipico, uno dei miei preferiti in passato, s oprattutto per le costate alla griglia, ma anche per l' atmosfera , la scelta di vini e a distanza di tempo si riconferma tale. La scelta delle pietanze stavolta è ricaduta sui piatti della tradizione, radici e fasoi , fegato alla veneziana , guancetta brasata al vino rosso. Ottima cucina, ottima atmosfera con il calore del caminetto a legna e nota particolare al servizio e al personale. Fin dalla chiamata per la prenotazione sono rimasto colpito dalla gentilezza, professionalità e preparazione della cameriera , Arianna, che con cordialità ha risposto alle mie richieste .Con la stessa cordialità, professionalità , gentilezza sono stato seguito , consigliato, al tavolo durante la cena dalla stessa Arianna. Devo dire che non è sempre scontato trovare persone che esegue il proprio lavoro con passione , e in questo caso non si poteva non cogliere sottolineare ed elogiare l' operato della cameriera. Ovviamente complimenti ai cuochi che hanno cucinato. Gentilezza e professionalità e cura del cliente anche al momento del conto da parte del ragazzo che penso fosse il figlio del titolare.Purtroppo sono un po' lontano, ma mi auguro di ritornare presto.Di sicuro il ristorante merita la tappa se siete in zona e senza esagerare merita il viaggio se avete voglia di buona cucina. ...
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Ristorante Tino Gourmet
31010 Farra di Soligo
A 22 km
Una vera esperienza, non una semplice cena.Dalla presentazione, alla qualità del cibo e all'ottima sc elta di vini.Giuseppe e tutto il personale ci hanno trattati divinamente e presentato ogni singolo piatto e vino.La location è stupenda, ho adorato l'affresco in entrata e l'eleganza della sala.Tino Vettorello è sinonimo di alta qualità. ...
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Osteria Bellavista Ristorante
31017 Pieve del Grappa
A 23 km
Capitate per caso un lunedì a pranzo dove non avevamo prenotato ma ci hanno trovato un tavolo. Locati on carina con molti temi sacri vecchi, molto accogliente. Ricco cestino del pane ( 5,oo coperto....) Menù pesce e carne. Tortelli di pesce saporiti ma delicati: deliziosi .Piatto di verdure miste molto curato. Piatti con porzioni normali. Prezzi non da osteria ma da ristorante ...
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Maso Paradisi
38050 Canal San Bovo
A 23 km
Ho provato sia l'impasto integrale che quello napoletano: fantastici entrambi! La pizza risulta estre mamente digeribile e non fa sete. Ingredienti molto buoni.5 stelle al servizio con le ragazze gentili e accoglienti.Suggerisco di prenotare perché i posti vanno a ruba anche durante la settimana (e noi ci siamo andati a novembre!) ...
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Locanda Baggio
31011 Casonetto
A 23 km
Ristorante dall’atmosfera calda e romantica, arredamento rustico ma elegante. Abbiamo particolarmente gradito la tartare di cervo e il controfiletto di capriolo. Molto buoni anche i tortellini in omaggio a Pollock. Servizio di alto livello: cortese, attento e mai invadente. ...
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Ristorante 1922
31035 Ciano
A 24 km
Un’esperienza meravigliosa. Abbiamo provato il menù degustazione che si è rivelato un susseguirsi di pietanze eccellenti, dai sapori complessi ma assolutamente bilanciati che hanno dimostrato la maestria, passione ed esperienza di chi è in cucina. Ad ogni boccone un sapore diverso e sorprendente incontrava il palato. Servizio cortese e professionale con i giusti tempi d’attesa tra un piatto e l’altro. Prezzo ottimo considerata la qualità offerta. Il locale è arredato in modo semplice e raffinato, lasciando il giusto spazio tra i tavoli per la privacy dei commensali. Caratteristico il soffitto in travi di legno. Nel complesso è stata una cena eccezionale. Assolutamente da provare e riprovare, complimenti. ...
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Liolà Pizzeria Contemporanea
32020 Limana
A 24 km
Locale ben curato, pulito e dall’atmosfera calorosa. Ci siamo davvero sentiti come a casa. Cibo buoni ssimo, con materie prime di qualità. Personale di una cortesia infinita e al giorno d’oggi anche molto rara. Esperienza molto positiva. ...
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Trattoria Argentina
31020 Refrontolo
A 25 km
OTTIMO!Come prima esperienza in questo locale devo dire tutto perfetto.Preso le empanadas come antipa sto, buonissime. Carne alla griglia (due diversi tagli) come portata principale, tenerissima e cotta al punto giusto. Anche il dolce molto buono.C'è da dire inoltre che il personale è molto preparato, cordiale e simpatico. Il titolare ti consiglia molto bene, sia carne che vino da abbinarci. Il prezzo è adeguato. L'ambiente è molto "casalingo", comunque ben curato, in linea con la tipologia di locale.Ci tornerò sicuramente! ...
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Osteria Ristorante Jodo
31010 Maser
A 25 km
Mi sono fermato per pranzo, bella trattoria, di livello. Carino l'ambiente, personale gentile. Piatti interessanti, ottime le materie prime. I prezzi sono corretti per la qualità offerta. Antipasto, secondo, un quarto di vino, acqua, 38. Il piccolo entree è stato offerto. ...
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Antico Podere dei Conti di Padoin Carlo
31058 Susegana
A 27 km
Ieri sera, per la prima volta, sono andata in questo ristorante e ne sono rimasta molto soddisfatta. Il locale si presenta bene, curato e molto pulito. I camerieri che ci hanno servito sono stati gentilissimi e disponibili, sia nel consigliarci il vino da abbinare ai piatti presi sia nell’offrirci un amaro/grappa dopo cena.Dopo due antipasti ben fatti e molto gustosi, siamo arrivati al pezzo forte: costata di Tomahawk. Gustosissima, cotta al punto giusto e tagliata a fette perfette, era di una bontà incredibile.Il prezzo di 152 in due (due calici a testa, due acque, due antipasti e la costata con i contorni) è assolutamente giusto per quello che abbiamo mangiato e per la qualità che ci hanno servito.Consiglio questo posto e chiudo con il loro motto: Viva l’amore. ...
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Bosco del Falco
31040 Volpago del Montello
A 27 km
Menù fisso, con qualche elasticità in caso di intolleranze e simili. Tutto molto buono, a partire dal l’antipasto fino ad arrivare al dolce. Piaciuti meno i secondi (galletto in tecia e roast-beef) ma comunque buonissimi.Menzione speciale per gli affettati e i dolci!! ...
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Bistrò
36020 Pove del Grappa
A 27 km
Per chi ama la cura dei dettagli.Sono rimasto piacevolmente sorpreso da Con.creta, un locale del bass anese che aveva suscitato interesse particolare per alcune foto pubblicate sui social.Per un occasione di ritrovo tra cugini abbiamo deciso di provare la cucina della giovane chef che ci ha lasciati entusiasti dell'esperienza culinaria.Avavemo prenotato per un sabato a pranzo e a nostra sorpresa e gran piacere, il locale, che accoglie giuste 16 persone, era solo per noi.Un menù breve ma ricco di proposte fuori dal comune ci ha incuriosito a tal punto da scegliere una degustazione di 6 portate a scelta della chef che per nostra fortuna era tutta a nostra disposizione.La carta dei vini offre una valida selezione di vini autoctoni e naturali. Noi abbiamo avuto modo di assaporare un buonissimo Moscato secco che ci ha accompagnato per tutto il pasto.Per quanto riguarda i singoli piatti, che dire, le foto parlano da sole ma non potete capire la fusione di sapori e combinazioni che abbiamo assaporato.Il locale è minimal e ben curato come il servizio, dai raffinati bicchieri ai piatti unici che caratterizzano ogni portata valorizzando l'esperienza.Auguro ogni bene alla giovane chef che ha saputo fare del cibo la sua passione portando nel territorio un'offerta culinaria variegata che intreccia culture e metodologie innovative strizzando l'occhio al futuro della cucina naturale. ...
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Cantiere del Gusto
32100 Belluno
A 28 km
Locale molto accogliente, musica di sottofondo di gusto e rilassante.Padrona di casa eccezionale nel consigliare sia pietanze che vini, traspare la passione della brigata per il loro lavoro .Rapporto qualità-prezzo ottimo. ...
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Ristorante Ca' Takea
36060 Romano d'Ezzelino
A 28 km
Che dire un locale molto carino con una bella atmosfera .Pesce ottimo , sia cotto che crudo .Se qualc uno non gradisce pesce c'è anche la possibilità di ordinare una buona tagliata.Dal mio punto di vista , il personale un po' invasivo, ogni 10 min passano a chiederti se va tutto bene . ...
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Ca' Apollonio Heritage
36060 Romano d'Ezzelino
A 28 km
Ho recentemente cenato al ristorante Ca Apollonio Heritage e devo dire che l'esperienza è stata eccez ionale. Ho iniziato la cena con un piatto di polpo scottato con crema di fagioli, olio alle erbe del loro orto, il polpo era tenero e perfettamente preparato, con un sapore delizioso che si è fuso in bocca. Successivamente, ho gustato un piatto di tagliolino con tartufo nero (semplicemente divino). Il tartufo era fresco e aromatico, e si sposava perfettamente con la pasta al dente. Infine, ho concluso la mia cena con un gelato alla vaniglia Tahiti mantecato al momento con le sue guarnizioni, che era in perfetto equilibrio in termini di cremosità e dolcezza. Il servizio era impeccabile e l'atmosfera del ristorante era accogliente e raffinata, nel senso più nobile del termine. Consiglio vivamente il ristorante Ca Apollonio Heritage a tutti coloro che cercano un'esperienza culinaria indimenticabile. ...
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Osteria della Vittoria
31040 Volpago del Montello
A 29 km
Osteria carina e cibo buono. Personale davvero accogliente e simpatico che ti fa sentire a casa propo nendo piatti curati e accompagnamento col vino. Unico neo il parcheggio davvero disagevole. ...
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Takaná - Food Truck
31044 Montebelluna
A 29 km
Io e la mia ragazza li abbiamo scoperti su Facebook e abbiamo deciso di provare questo tipo di cucina . I piatti sono veramente saporiti e i gestori molto simpatici. Vedremo di ritornare qualche altra volta. Hasta luego. ...
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Il Gelatone
31020 Ca' Rainati
A 29 km
Gelato ottimo e ingredienti di qualità. Barbara è davvero gentile e molto professionale. Consigliatis simo, non ne possiamo più fare a meno!!! ...
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T'osti ristorante
31044 Montebelluna
A 29 km
Locale curato e accogliente. Vini di livello buono. Ottima qualità dei prodotti.Entrée di benvenuto p iacevole, tagliere di salumi e formaggi con prodotti particolari, carne ottima e cottura perfetta ...
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Seda - Ristorante
31029 Vittorio Veneto
A 29 km
Locale tenuto bene e curato nei dettagli, l’atmosfera è tranquilla e silenziosa. Il personale è prepa rato e gentile, forse poco caloroso verso il cliente ma per la formalità del ristorante ci può stare.Per quanto riguarda il mangiare: tutto buono. Abbiamo iniziato con l’entrè dello chef, vari assaggi ricercati ma senza un filo conduttore tra loro.Gli antipasti con il tartufo erano entrambi buoni, unica pecca: preferivamo mettessero meno tartufo perché ha coperto totalmente i sapori principali (successivamente, all’arrivo del conto, abbiamo capito il motivo della quantità...), i due secondi erano entrambi gustosi, niente da dire, infine i dolci portati dallo chef erano discreti. Una buona cena nel complesso che però non meritava i soldi spesi.. ...
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Ristorante Antica Vittorio La Rustica
31029 Vittorio Veneto
A 29 km
Cibo buono in ambiente curato. Mi sono fermato a pranzo. Menù di lavoro a prezzo fisso con buona scel ta , propongono anche piatti a base di pesce. Molto cordiali i titolari. Ho preso un insalatona perché ero di fretta ma sicuramente ci tornerò. ...
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Melograno
36061 Valrovina
A 30 km
Ottimo.Situato in una posizione fantastica, poco lontano da Bassano del Grappa, salendo per una strad a dolce dà l'impressione di arrivare in montagna. Il parcheggio non è facile da trovare.Location curata, servizio impeccabile, cortesia e sorriso non manca mai.Menù non lungo. Piatti ben fatti e ben presentati. Chiedete dei fuori menù che dipendono dalla giornata.Ampia scelta dei vini.Difficile trovare difetti.Torneremo sicuramente. ...
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Ristorante Giapponese Sakura
36061 Bassano del Grappa
A 30 km
Felice di aver scoperto questo locale molto raffinato dove mangiare dell'ottimo sushi alla carta, imm ergersi in un'atmosfera orientale molto rilassante ed essere serviti dall'estrema gentilezza del proprietario. Io e il mio ragazzo abbiamo ordinato involtini e ravioli giapponesi, come antipasto, a seguire nigiri con polipo, uramaki con salmone e hossomaki con granchio, squisiti. Conclusione perfetta su consiglio del proprietario: un tartufo al thè matcha con scaglie di cioccolato bianco, gusto delicato e fresco.Rapporto qualità-prezzo molto onesto e competitivo rispetto ai soliti all you can eat. Il locale non è provvisto di parcheggio, ma è possibile parcheggiare nei dintorni con facilità. Direi che è un posto da non perdere per gli amanti del sushi. ...